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芳醇なバターや大地の恩恵を受けた小麦や卵らを使いしっかりと焼き上げた風味豊かな焼き菓子。
カカオとの融合がおりなす和の素材のかぎりない可能性を体現するショコラ（チョコレート）
しょこら亭のギフトを是非お楽しみ下さい。

チョコレート菓子

貴重なヤスダヨーグルトの発酵バターを使い職人が一枚一枚丁寧に手塗りで仕上げ ゆっくりと焼き上げた贅沢なラスク。 チョコレートをかけた「 しょこらスク 」や杉田味噌を使った味噌ラスクも大変人気です。