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芳醇なバターや大地の恩恵を受けた小麦や卵らを使いしっかりと焼き上げた風味豊かな焼き菓子。
カカオとの融合がおりなす和の素材のかぎりない可能性を体現するショコラ（チョコレート）
しょこら亭のギフトを是非お楽しみ下さい。
生チョコ
驚くほど滑らかな口溶けにしょこら亭の信念とする和の素材とチョコレートの融合を 表現した生チョコレートを是非お召上がり下さい。
日本酒ショコラ
トリュフ
チョコレート菓子
貴重なヤスダヨーグルトの発酵バターを使い職人が一枚一枚丁寧に手塗りで仕上げ ゆっくりと焼き上げた贅沢なラスク。 チョコレートをかけた「 しょこらスク 」や杉田味噌を使った味噌ラスクも大変人気です。
